Endlich wieder Herbst, endlich wieder Piemont! In der Jahreszeit in der man sich in Norddeutschland schon langsam auf das Jahresende einstellt und nur noch im äußersten Notfall vor die Tür gegangen wird, läuft das Piemont zur Hochform auf. Der Herbst ist die hedonistische Hauptsaison des Piemonts. Jetzt werden die neuen Jahrgänge aus den Kellern geholt, [...]
Weiße Trüffel, Barolo und Castelmagno – piemonteser Überfluss Da der Oktober ja bekanntlich die schönste Reisezeit für das Piemont ist, hat sich das Team vom Casa al Tanaro natürlich auch in diesem Herbst auf den Weg ins Südpiemont gemacht. Neben ein paar kleineren kosmetischen Maßnahmen und der Verbringung des Übergangspools ins Winterlager, standen jedoch vor [...]